第125回〜みかんベリー〜

rawpixel / Pixabay

みなさま、メリークリスマス!

細野クリニック スタッフ菊地です。

今年は暖冬だ、と言われていても

やはりこの時期になると本格的な

寒さになってきましたね。

寒さで風邪を引いてしまいそうだ・・・

そんな時は健康ジュースを飲んで、

寒さに負けない身体作りをしましょう!

細野クリニックが提案する健康ジュース

125回目の+1食材は前回に引き続き

頂き物の『みかん』です。

さらに『ブルーベリー

アサイー

この2種類も足していきたいと思います。

早速、材料の確認からいきましょう♪

健康みかんベリー recipe

➖材料➖ (7人分)

バナナ・・・・・・・・・・・2本

りんご・・・・・・・・・・・1個

みかん・・・・・・・・・・・3個

牛乳・・・・・・・・・・・・500ml

豆乳・・・・・・・・・・・・200ml

ヨーグルト・・・・・・・・・200ml

アサイー・・・・・・・・・・スプーン1杯

オリゴ糖・・・・・・・・・・適量

〜栄養素〜

メグビープロ(ミニ)・・・・3puck

メグビーミックス・・・・・・3puck

乳酸菌生産物質・・・・・・・6puck

作り方

予めカットし冷凍してあるフルーツを

入れていきます。

みかんも3つ拝借し、

剥いて入れていきます。

りんごも(塊になっていますが・・)

そのまま入れちゃいます。

Vitamixのミキサーならこのぐらいでも

簡単に砕いてくれます。が、

普通のミキサーであればもう少し

細かくカットした方がいいかもですね。

ブルーベリーは2cupくらい。

みかんとブルーベリーは

果たして合うのかどうか・・・

さらにアサイーはスプーン1杯分です。

オリゴ糖は適量。

みかんとブルーベリーの組み合わせは

酸味が強そうなので気持ち多めに。

酸っぱくないといいなぁ〜

牛乳は年末前なので残さないように

たっぷり500mlです。(理由←)

次回も今年最後なので500mlです。笑

豆乳も入れて

ヨーグルトも。

ちょーっと雑に

カップに入りすぎてしまったので

調節しています。

今回もたっぷり入っていますね。

乳酸菌生産物質、

メグビーミックス、

メグビープロ(ミニ)

*栄養素はなるべく飲む直前に入れてください*

全て入れ終わったら

後は蓋をして賄いの時間まで

待機、です。

出来上がりが楽しみです♪

完成

細野クリニック 特製

健康みかんベリージュース』が

出来上がりました〜☆

ベリー色の強い紫色で、

ちょっと、濃厚そうな見た目です。

お味はいかがでしょうか。

評価・感想

評価は1人の持ち点を2点満点とし、

5人参加で10点満点となります。

今回の合計点数は。。。

6,6点〜!!!

ん〜、やはり微妙〜な点数でした。

菊地・・・・・すっぱい。後味はみかん。ブルーベリーの存在感もしっかりある。(1,3点)

岩岡・・・・・みかん味、好きじゃないかも・・・(1点)

みかんはすっごい美味しいわけでもなく

すっごい不味いわけではないので

ハズレ回ではないのですが〜、

いまいちパッとしないですね。

他のフルーツとの組み合わせで

もう少し美味しくできそうな気もしますが、

ちょっと難しいですね^^;

酸味も少し強かったので、もう少し

オリゴ糖多めでもよかったカモですね〜

次回は2018年最後の健康ジュースです。

美味しいジュースが飲みたいです!←

お楽しみに〜☆

年末は12月29日(土)まで通常診療致します。12月30日(日)から1月6日(日)まで休診となり、年始は1月7日(月)から通常診療となります。

細野クリニック 菊地

細野クリニック院長細野周作の書籍が発売されました!

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