第110回〜柿いちご〜

ChoeYongWoo / Pixabay

細野クリニック スタッフ菊地です。

細野クリニックが提案する健康ジュース

110回目の+1食材は

』と『ストロベリー』です!

なんだかミスマッチそうな2つの食材ですが、、、

どんな感じになるのか楽しみです♪

早速、材料から見ていきましょう〜

健康柿いちご recipe

➖材料➖(7人分)

バナナ・・・・・・・・・・・2本

りんご・・・・・・・・・・・1個

柿・・・・・・・・・・・・・4個

ストロベリー・・・・・・・・1cup

牛乳・・・・・・・・・・・・300ml

豆乳・・・・・・・・・・・・300ml

ケフィアヨーグルト・・・・・200ml

オリゴ糖・・・・・・・・・・適量

〜栄養素〜

メグビープロ(ミニ)・・・・3puck

メグビーミックス・・・・・・3puck

乳酸菌生産物質・・・・・・・6puck

作り方

柿は皮と種を剥いて

取り除いていきます。

柿は種が入っていると厄介で

意外と剥くのが大変です・・・

看護師鮫島姉さん、

今日も率先して剥いてくれています。

大小ありますが、柿4個って

結構多いですよね。

カットが終わったら

容器にどんどん入れていきます。

冷凍ストロベリーも投入!

フルーツたっぷり、

柿とストロベリーの組み合わせは

どうなのでしょうか・・・

色の見た目は、不思議な感じですね。

上から見ると、

ストロベリーヨーグルト!

美味しそうです。

全て入れたら攪拌していきます。

出来上がり☆

細野クリニック 特製

健康柿いちごジュース

完成しました〜!

ストロベリーの赤も入って

複雑な色に変わりました!

お味はどうなっているのでしょうか・・・

評価・感想

評価は1人の持ち点が2点満点で、5人参加なので10点満点となります。

今回の合計点数は。。。

8,8点〜!!

なんとも、微妙な点数です。

菊地・・・・・ストロベリー感強い。もったり甘い。(1,9点)

岩岡・・・・・ん〜・・・前回の方(柿レモン)が美味しー。(1,8点)

玉田・・・・・どれもそうだけど、バナナ感が一番強い。(1,8点)

決して悪い点数ではないのですが

地味に点数が引かれての結果ですね。

常連のOさんKさんのお二人にも

味見をしていただきました。

Oさん・・・・・重い。粉っぽい。

Kさん・・・・・美味しい〜!

好みも人それぞれです。。。

粉っぽさが感じられたのは、

ちょっと悔しいですね〜

粉っぽさを感じられないくらい

美味しい健康ジュースを

追求していかなければ!ですね。

11月3日(土)は祝日ですが、通常通り診療致します。その代わり、11月5日(月)は休診となります。

細野クリニック 菊地

細野クリニック院長細野周作の書籍が発売されました!

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